Grillen op z'n Koreaans

Afbeelding
Grillen op z'n Koreaans Iedereen kent het wel: het is mooi zomers weer in Nederland… Geen wind en geen regen, alleen een mooi zonnetje. Het perfecte weer om met de familie de barbecue buiten te zetten en samen te gaan grillen. De Koreanen doen dit ook, maar zij doen dit niet alleen wanneer het mooi weer is. Koreaanse barbecue kan op elk moment van het jaar gedaan worden. Voordat je je afvraagt hoe dat dan werkt in de winter: de Koreanen grillen niet buiten, maar binnen. Zij hoeven zich dus geen zorgen te maken dat door de kou het vuur wordt gedoofd. Een beetje geschiedenis Koreaanse barbecue is ten opzichte van vroeger ver gekomen. Het onderwerp ligt dicht bij ons hart en we vinden het dan ook interessant om jullie er wat meer over te vertellen. Dit is informatie over Koreaanse barbecue wat je waarschijnlijk nog nooit hebt gehoord. Sommige historici wijzen erop dat Koreanen afstammen van de oostelijke barbaren van Maek, een nomadische groep mensen die hun ...
Een reactie posten

9x Aziatisch eten


Dadawan

Ben jij ook een fan van de Aziatische keuken en je zou het liefst naar een restaurant gaan waar je verschillende gerechten kan bestellen uit de Aziatische keuken? Dan heb ik het restaurant gevonden waar jij naar op zoek bent.


Wat is Dadawan?

‘’De moderne Chinese & Aziatische fusion keuken van DADAWAN staat voor het beste van de Oosterse en Westerse keuken met een eigenzinnige presentatie en een onweerlegbare smaaksensatie. Authentiek, gezond en betaalbaar’’. (Dadawan Eindhoven, sd)

De openingstijden van Dadawan Eindhoven zijn op maandag t/m zondag van 16u – 22u. Dadawan2Go Eindhoven is geopend op maandag t/m zondag van 16u – 22u.



ingang van Dadawan


ingang van Dadawan 2.0



Dadawan experience

Dadawan is nog maar net geopend in Eindhoven. Ik was hiervoor nog nooit bij Dadawan geweest, dus ik verwachtte dat het aardig druk zou zijn. Ik werd meteen geholpen. Het was best druk, maar het restaurant is zo groot dat er veel mensen tegelijk kunnen zitten. Dadawan heeft een open keuken wat ik zelf erg leuk vind. Toen de serveerster de menukaarten kwam brengen zag ik hoeveel verschillende Aziatische gerechten hadden.


Als voorgerecht had ik de Beef roll en Dragon roll, prijs beiden €9,95. Ik vond de Beef roll erg lekker, dit was de eerste keer dat ik een Beef roll heb geprobeerd. En ik moet zeggen dat toch een van mijn favoriete sushi is geworden. De Dragon roll met garnalen was daarintegen iets minder. Als hoofdgerecht had ik de Stone Bowl prawn ook bekend als Bibimbap, dit is een Koreaans gerecht €11,95. De Dadawan saus die erbij zit is ontzettend lekker ik kan niet beschrijven wat het naar smaakt. Wanneer ik jou was zou ik ook een keer naar Dadawan gaan en ook de Bibimpak proberen, want het is echt een aanrader. Verder was het gerecht niet te veel en niet te weinig, precies goed! Ik ging niet met een lege maag naar huis en dat is belangrijk!
Dragon roll & Beef roll
Bibimbap ''stone bowl prawn''

Eindoordeel

Voor mij is dit restaurant een 8/10 waard, omdat hier veel keus is uit de Aziatische keuken. Vooral als je nieuw bent in deze keuken is dit restaurant een aanrader. Nodig je vrienden/familie uit en ga lekker een keer uiteten bij Dadawan!

Pluspunten
  • Verse en goede ingrediënten
  • Goede, lekkere smaak
  • Eten sfeervolle omgeving
  • Goede prijs-kwaliteit verhouding
  • Vegan opties
- Marjolein van Dijk

volg ons ook op Facebook en Instagram! 

Reacties

Een reactie posten

Populaire posts van deze blog

Studentfood meets homefront

Afbeelding
Studentfood meets homefront Doordeweeks ben ik in Maastricht, maar in de weekenden ga ik de 3 uur durende reis aan naar mijn hometown, Hoek van Holland. Het is altijd leuk om weer thuis te komen en je ouders en twee broers om je heen te hebben. Thuis ben ik het middelste kind, dus één oudere en één jongere broer. Dit kan erg leuk zijn, maar geloof me dat is zeker niet altijd het geval. Je weet wat ze zeggen: S iblings: Your only enemies you can’t live without. Hmm wat eten we vanavond? Je kan het al raden... Wanneer onze moeder aan ons vraagt wat we willen eten ’s avonds, krijgt ze 3 verschillende antwoorden. Daar schiet je natuurlijk niks mee op. Daarnaast had mijn moeder net 3 dagen op bed gelegen met migraine, dus stelde ik voor om te gaan koken. Wat is makkelijk, maar toch heel lekker? Mijn all-time easy studentenfood is wok groente met kip, oestersaus en rijst. Zo gemaakt en echt super lekker! Mijn ouders waren benieuwd naar mijn kookkunste...
Meer lezen

Heerlijke Thaise kokosnoedelsoep met garnalen klaar in maar 15 minuten!

Afbeelding
Heerlijke Thaise kokosnoedelsoep met garnalen klaar in maar 15 minuten! Ken je dat? Wanneer je niet zo veel tijd hebt om te koken, maar toch een heerlijk gerecht wilt eten? Hieronder staat het perfecte gerecht als je van Aziatisch eten houdt! Dit gerecht is geschikt voor 4 personen, maar je kan het natuurlijk altijd variëren. Ik ben thuis namelijk met 5 dus dat heb ik dan ook gedaan. Alle ingrediënten kan je vinden in de Albert Heijn of de Jumbo. Wat heb je nodig, voor 4 personen? ©      250 g mienestjes ©      150 g haricots verts (zak) o    Je kan hiervoor ook 150 g normale boontjes gebruiken. Ook heel lekker! ©      2 el archideolie ©      400 g Thaise roerbakmix (zak) ©      1 kippenboulliontablet ©      2 el vissaus o    Of oestersaus, zeker een aanrader! ©      2 blikken kokosmelk (à 400 ...
Meer lezen

Dát is BRAM'S

Afbeelding
Dát is BRAM’S Mijn vriend en ik eten vaak samen op de zondagavond. Dit vind dan plaats in zijn studentenkamer in Rotterdam, voordat ik weer een lange reis afleg naar Maastricht.  Afgelopen zondag wisten we niet waar we zin in hadden en dan is de keuze voor wat je gaat eten best moeilijk. Ik moest denken aan de eerste keer dat ik bij hem bleef eten. Toen h ad hij wat bij BRAM’S gehaald. Nee, niet onze Bram van Foodinvasian ;). Maar BRAM’S is weldegelijk opgericht door een Bram, alleen niet de onze. Stiekem kreeg ik daar weer zin in. Na al de persuasive-skills in de strijd te hebben gegooid, zijn we samen naar BRAM’S gegaan. Omdat ik de eerste keer niet mee was gegaan, verwachtte ik iets heel anders. Daarnaast dacht ik ook nog eens dat het heel ver lopen was. Dus niet! Het was maar 5 minuten lopen, misschien zelfs minder! Mijn vriend koos al snel wat hij wilde, de Veggie Mushroom Stoof . Ik had daar in tegen nog werkelijk géén idee wat ik wilde, zoals altijd. Qua eten ben ...
Meer lezen